Aronia este un arbore fructifer sau arbust din familia Rose. Crește în zone largi din America de Nord. În regiunile noastre, numele arbustului descris este „chokeberry”. În ciuda faptului că ciorchinii de boabe sunt similare cu cenușa de munte, chokeberry este un tip complet diferit de plantă. Tufișurile Chokeberry sunt la aceeași cerere în rândul grădinarilor ca și chokeberry.
Planta arată ca un arbust sau un copac cu o coroană luxuriantă. Va fi un decor excelent pentru complotul dvs. personal și se va distinge de restul vegetației cu frunzele sale roșu-galben strălucitor. Valoarea plantei este cunoscută de multă vreme de mulți grădinari; chokeberry are o serie de proprietăți medicinale.
Descrierea Aronia
Această plantă perenă are un rizom superficial și un tip de structură de foioase. Coroana unui copac sau arbust atinge o înălțime de aproximativ 3 m. Suprafața trunchiului și a ramurilor este acoperită cu scoarță netedă, vopsită într-o nuanță maro-roșiatică, care capătă o culoare gri închis pe măsură ce planta se maturizează.
Pe ramuri există plăci ovale pețiol cu margini ascuțite. Dimensiunea lor nu depășește 8 cm. Frunzele din piele au o plasă de vene translucide în centru. Partea interioară a plăcii este acoperită cu un fir de păr argintiu delicat. Frunzișul este predominant verde bogat. Când temperatura ambiantă începe să scadă în toamnă, arbustul devine roșu-violet, ceea ce îl face deosebit de atractiv.
Etapa de înmugurire se deschide la sfârșitul primăverii, imediat după creșterea frunzelor. Inflorescențele seamănă cu corolele de mere și sunt combinate în scute dense cu un diametru de aproximativ 6 cm. Toate florile sunt bisexuale și conțin 5 petale și multe stamine lungi cu anterele îngroșate. Staminele sunt situate puțin sub ovarul stigmat. Perioada de înflorire este de 1,5 până la 2 săptămâni. Mai aproape de august, fructele de cocos se coc. Acestea sunt boabe sferice, ușor aplatizate, acoperite cu piele neagră sau roșie. Diametrul fructului este de aproximativ 6-8 cm. Pielea boabelor conține o floare albicioasă.
Fructele sunt gata pentru recoltare în octombrie, când încep primele înghețuri nocturne. Boabele Chokeberry sunt considerate comestibile. Gustul este dulce și acru, cu note tarte.
Reproducerea chokeberry
Chokeberry în creștere din semințe
Aronia se propagă excelent prin semințe sau butași. Pentru metoda semințelor de creștere a arborelui cocos, sunt pregătite semințe sănătoase coapte. Se spală bine și se șterg printr-o sită. Semințele de arbuști trebuie stratificate înainte de însămânțare. În primul rând, materialul este presărat cu nisip de râu întărit, ușor umezit și transferat într-o pungă care este depozitată în frigider în recipiente pentru legume. Anul următor, după încălzirea solului, semințele pregătite sunt trimise la sol. Gropile pentru plantele viitoare sunt săpate la o adâncime de 8 cm.Semințele de chokeberry încolțite sunt împrăștiate cu grijă peste găuri.
Când apar două frunze puternice, răsadurile sunt subțiate, lăsând o distanță de 3 cm între ele. O altă subțiere trebuie efectuată după ce se formează încă câteva frunze. Intervalul este dublat. Pe tot parcursul anului, răsadurile tinere de cocos sunt lăsate să crească în același loc, dând timp udării și slăbirii. Următoarea subțiere se efectuează primăvara abia anul viitor.
Înmulțirea prin butași
Lăstarii verzi tăiați nu mai mult de 15 cm lungime sunt potriviți ca butași. Frunzele nivelului inferior sunt îndepărtate. Doar o treime din frunze ar trebui să rămână în partea de sus a lăstarului. Crestăturile sunt făcute pe scoarță lângă muguri și în partea de jos a tăieturii. Lăstarii pregătiți astfel se eliberează într-un borcan cu soluție Kornevin timp de două ore. Apoi transferă butașii într-o seră, unde sunt plantați într-un unghi. Amestecul de ghiveci este preparat din sol de grădină și nisip. Butașii sunt înfășurați cu o bucată de film, astfel încât să prindă rădăcini mai repede. Temperatura optimă pentru cultivarea chokeberry este în intervalul de + 20 ... + 25 ° C. De regulă, în mai puțin de o lună, răsadurile tinere vor fi puternice și pregătite pentru dezvoltare independentă fără film.
Aronia poate fi propagată cu ajutorul stratificării, împărțirii, altoirii și lăstarilor de rădăcină. Primăvara este considerată o perioadă favorabilă pentru astfel de evenimente.
Plantarea chokeberry în câmp deschis
Planificarea plantării de arbuști în aer liber se face cel mai bine toamna. Alegeți vremea înnorată sau ora de seară. Aronia nu necesită condiții speciale pentru reproducere. Planta se va dezvolta normal atât în zonele însorite, cât și la umbra parțială. Rizomul crește bine pe terenurile argiloase nisipoase și argiloase. Chiar și substraturile slab fertile, caracterizate printr-un mediu slab acid sau neutru, nu vor agrava situația. Apariția strânsă a apelor subterane la suprafață nu afectează creșterea plantelor. Cu toate acestea, mlaștinile sărate au un efect negativ asupra dezvoltării răsadurilor.
Situl este săpat și găurile sunt făcute la o adâncime de 0,5 m. Fundul este umplut cu drenaj, iar volumul rămas este acoperit cu un amestec de sol cu humus, cenușă și minerale superfosfat. Dacă se observă uscarea excesivă a rădăcinilor, acestea sunt înmuiate în apă pentru o perioadă de timp și prelucrate cu lut.
Gulerul rădăcinii trebuie să iasă la cel puțin 1,5 cm deasupra solului la plantare. Când răsadurile au fost întărite în pământ, acestea sunt udate, iar zona din jur este compactată și mulcită folosind paie sau turbă. Lățimea stratului mulcit este de la 5 la 10 cm. Distanțele dintre tufișurile individuale sunt păstrate de cel puțin 2 metri, deoarece ramurile sunt predispuse la creșterea excesivă. La sfârșitul plantării chokeberry, lăstarii sunt tăiați cu câțiva centimetri, lăsând 4-5 muguri pe fiecare ramură.
Îngrijirea aruncatului în grădină
Aronia este capricioasă la plecare, deci este important să respectați anumite reguli. Arbustul este sensibil la umiditatea solului și reacționează brusc la lipsa de apă. Este important să acordați mai multă atenție udării în timpul înmuguririi și formării ovarului de ciorchini de boabe. Dacă precipitațiile naturale devin insuficiente, se adaugă zilnic 2-3 găleți de apă sub tufișuri. Crohn are nevoie și de pulverizare periodică.
Când arbustul crește pe sol hrănitor, este suficientă o hrănire unică în timpul anului. În aceste scopuri, se utilizează pulbere de azotat de amoniu. Îngrășămintele sunt distribuite uniform pe zonă până când solul este umezit. În plus, puteți hrăni cocosul cu gunoi de grajd putrezit, îngrășăminte minerale cu superfosfat, cenușă de lemn sau compost. Din când în când, zona cu răsaduri este slăbită și curățată, eliberând spațiu lângă cercul rădăcinii.
Tunderea primăverii și îndepărtarea lăstarilor uscați sunt măsuri importante pentru îngrijirea arborelui, astfel încât coroana să se formeze corect. Lăstarii rădăcinii prea lungi sunt, de asemenea, tăiați, împiedicând îngroșarea ramurilor.În septembrie-octombrie se face tăierea întineririi arbuștilor. Trebuie avut în vedere faptul că ramurile care au atins vârsta de opt ani nu produc recolte. Acestea sunt tăiate până la bază pentru a face loc noilor lăstari de rădăcină.
Butoiul este frecat cu un mortar de var. Este important să se monitorizeze dezvoltarea arbustului și să se prevină atacurile dăunătorilor la timp. La început, profilaxia sub formă de pulverizare se efectuează primăvara, când frunzele nu au început încă să apară. Aplicați lichidul Bordeaux. Următoarea prelucrare se efectuează pe măsură ce frunzele cad. Dacă insectele lovesc tufișurile din plantațiile vecine, răsadurile infectate sunt pulverizate imediat cu un preparat insecticid. Chokeberry este adesea atacat de afide, molii și căpușe.
Bolile urmăresc arbuștii dacă plantațiile sunt îngroșate puternic. Drept urmare, frunzele și fructele plantei sunt afectate de necroză bacteriană, pete virale și rugină. Dacă a fost posibil să se găsească urme ale bolii, este necesar să se pulverizeze răsadurile cu „Gaupsin” sau „Gamair” într-un timp scurt.
Tipuri și soiuri de chokeberry cu o fotografie
Cu câteva decenii în urmă, genul tufișului de chokeberry a inclus doar două forme de specii, dar în prezent crescătorii au reușit să reproducă câțiva hibrizi.
Chokeberry negru (Aronia melanocarpa)
Originea plantei a început în estul Americii de Nord, unde arbustul este considerat foarte popular în afara orașului. Este un copac cascadat cu trunchiuri ramificate și frunze ovoide de culoare verde închis. Primăvara, lăstarii noi sunt acoperiți cu scuturi înflorite, cu o aromă plăcută. Când se termină polenizarea, ciorchinii negri de fructe de padure se coc în locul inflorescențelor, a căror greutate ajunge până la 1 kg. Acestea conțin componente utile și au un efect benefic asupra sănătății umane.
Dintre soiurile de chokeberry, se disting următoarele:
- Vikingul este un tufiș erect, cu vârfuri de lăstari căzute, punctat cu lame de frunze dințate și fructe turtite negre;
- Nero - o varietate care preferă să fie la umbră, rezistă iernilor dure și se caracterizează prin colorarea întunecată a frunzelor și a fructelor de pădure mari, bogate în vitamine și alte substanțe active;
- Hugin este un arbust de lungime medie. Schimbarea anotimpului se reflectă în schimbarea culorii frunzelor. Fructele sunt negre și au o suprafață strălucitoare.
Aronia roșie (Aronia arbutifolia)
Înălțimea arbustului ajunge de la 2 la 4 metri. Frunzele sunt de formă ovală cu capete lungi și ascuțite. Dimensiunea plăcii nu depășește 5-8 cm. Până la începutul lunii mai se formează scuturi, formate din muguri mici de culoare roz sau albi. Toamna are loc procesul de coacere a fructelor roșii cărnoase. Diametrul fructelor de pădure variază de la 0,4-1 cm. Se atașează în mod fiabil la ramuri și rămân pe tufișuri până la iarna adâncă.
Aronia Michurina (Aronia mitschurinii)
A fost crescut de celebrul om de știință Michurin. El a reușit să obțină un soi hibrid de ardei negru, caracterizat printr-o înflorire bogată și o recoltă abundentă. Există o mulțime de nectar în flori, astfel încât cultura este o plantă excelentă de miere. Boabele sunt foarte utile datorită conținutului de vitamine și minerale. Procesul de înmugurire rămâne ușor în urma celorlalte soiuri de plante. Boabele se coc în septembrie înainte de venirea înghețului.
Avantajul soiului Michurin Chokeberry este fructificarea abundentă. Un tufiș dă până la 10 kg de fructe de padure delicioase coapte, care pot fi consumate atât proaspete, cât și utilizate pentru recoltare. Este mai bine să alegeți un site pentru cultivarea arborelui în zone deschise. Substratul trebuie să fie drenat și hrănitor.
Proprietăți și utilizări ale chokeberry
Proprietăți de vindecare
Fructele de arbuști sunt bogate în substanțe nutritive. Acestea includ compuși precum catechine, flavonoide, pectine și zaharoză. În plus, țesuturile fructelor de pădure conțin multe oligoelemente și vitamine.
Colectarea fructelor se face manual.Boabele de arbuști sunt curățate de frunze și ramuri, uscate și utilizate ca semifabricate pentru conservarea, înghețarea sau prepararea tincturilor alcoolice. Poțiunile vindecătoare sunt gătite din fructele de ardei iute, sucurile sunt stoarse și se face vin. Se știe că utilizarea produselor care conțin urme de arbuști ajută în lupta împotriva mai multor boli grave: ateroscleroză, scarlatină, eczeme, rujeolă, diabet zaharat, hipertensiune arterială.
Boabele de Chokeberry au un efect diuretic, coleretic și tonic, stimulează sistemul imunitar, elimină toxinele, metalele grele și agenții patogeni care interferează cu funcționarea normală a corpului. Sucul de fructe de padure vindeca eficient ranile deschise si arsurile.
Contraindicații
Aronia este contraindicată persoanelor care suferă de boli cardiovasculare, cum ar fi angina pectorală și hipertensiunea arterială. Nu este recomandat pentru utilizare cu boli intestinale și duodenale. Datorită conținutului ridicat de vitamina C, ardeiul iute ar trebui consumat cu precauție chiar și de către persoanele sănătoase.
